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甩肉也能吃炸物? 掌握「5大守則」,大吃也有好身材

首頁 » 窈窕知識站 » 知識好文 » 甩肉也能吃炸物? 掌握「5大守則...
炸物對正在減重的人來說,是難以抗拒的美食陷阱
會變胖、忍耐又對不起自己的胃!!
 
不過,營養師指出:只要掌握吃油炸食品的「5大守則」
就可以在減肥期間也能盡情享受美食了!
 
1.午餐吃
白天活動消耗熱量的時間長、機會多,
若要吃高量的炸物,建議在午餐時攝取,
比較不容易變成脂肪堆積。
 
2.一定要搭配「青菜」
吃油炸食物時候應多攝取膳食纖維多的青菜,
不僅可以幫助減少攝取炸物的量,也能抑制脂肪吸收,
在減肥的你,千萬記得要搭配著一起吃!
 
3要吃之前再炸
油品是會氧化改變的,而氧化後的油
正是會對人體造成不良影響的主因,例如:肥胖、長痘痘等...
因此,食用現炸的炸物不僅美味之外,也能降低油炸品對身體的影響。
 
4.搭配含酵素的食物
許多油炸的食物也會和檸檬、蘿蔔泥一起搭配,
因為這些食物不僅解膩,還有能延緩脂肪吸收的酵素,
還能夠有效的提升新陳代謝。
 
5.使用不易氧化的油品烹調
在油品的選擇上,盡量使用橄欖油、菜籽油等不易氧化的油!
炸物的麵衣也應該盡量用馬鈴薯粉取代小麥粉(麵粉),
降低炸物的吸油量,就不用擔心吃進過多的壞油脂囉。
 
雖然油炸食物的高油脂也會帶來高熱量,使人容易變胖,
不過,適量的油分,可以讓身體保持更好的狀態!
記得掌握這「5大守則」
就能在享受美食的同時也守護健康&身材!

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電話:02-7729-5282

客服信箱:service@laler.com.tw

公司地址:台灣新北市汐止區新台五路1段104號11樓

服務時間:(Mon.-Fri. 10:00-18:00)

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