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吃水煮餐比較好嗎 ? 營養師表示:小心5大症狀找上門

吃水煮餐比較好嗎 ? 營養師表示:小心5大症狀找上門

Oct 05. 2020

近年來健康減肥越來越盛行,飲食控制是大家最常使用的方式,尤其是水煮餐

明星網紅甚至是論壇,各式各樣標榜著超健康的水煮減肥食譜,如雨後春筍般冒出

但是.....大家知道暗藏在低卡背後的可怕風險嗎?

 

成年人一天需要的油脂量應該佔總熱量的將近30%,

如果一直吃水煮餐,在油脂攝取不足的情況下, 很容易讓健康亮紅燈!🚨

 

1.賀爾蒙失調 油脂攝取不足除了營養失衡,嚴重還會導致荷爾蒙會失調,

女性有可能會出現經期不順,以及大面積的爆痘痘的狀況

不僅影響身體健康,心情也容易受影響。

2.影響水溶性維生素A,D,E,K的吸收。

▶缺乏維生素A:皮膚乾燥、粗糙、免疫力下降

▶缺乏維生素D:導致鈣質吸收不完全

▶缺乏維生素E:降低抗氧化能力

▶缺乏維生素K:降低凝血功能

3.皮膚粗糙、乾燥

油脂作用於皮膚的角質層,能減少水份由皮膚表面流失,

具有保濕的作用,如果飲食以水煮為主, 幾乎無油,

皮膚容易出現粗糙、乾燥。

4.容易產生飢餓感

最正確的方式應是均衡飲食, 而不是將低卡之外的食物都拒於門外!

應該降低攝取(不是不攝取唷)、增加消耗才是最重要的關鍵!!!

營養師建議:大家可以挑選一些輕卡食物,平衡水煮餐所缺少的油脂及營養。

 

5.排便不順暢

攝取蔬菜、水果含高纖維的食物需要油脂潤滑,

才能順利在腸道中幫助蠕動及排便,如果飲食以水煮為主,

幾乎無油,缺少油脂潤滑,便秘就容易發生。

每餐吃水煮不一定會瘦, 反而會造成身體的負擔,

想要漂亮、健康的瘦下來,一定要均衡飲食加上規律運動🏋

才不會讓身體亮起紅燈,很快就復胖喔!